Ima nekoliko fenomenalnih kulinarskih blogova, ali je za mene svakako najbolji Moje grne.com
Necu o njemu da pisem, nego samo da vidite moje grne.
Moje grne je veliko, sa ojacanim dnom, sa sirokim pojasom.
Ali, kada spremam hranu , to je poseban filing.
Prvo pravilo: ne moze nista da uspe ako se sprema na suvo.
Drugo prvilo: hrana se kuva do imbecilnosti a najmanje pet sati.
Trece pravilo: nikada ne spremam za par osoba, za najmanje desetoro 😛
Cetvrto pravilo: ne smetaj praznim rukama.
Peto pravilo: prihvatam sve iskustvene savete.
Sedmo, osmo i ostala pravila nemam jer sam i predhodna izmislio,lol.
Sesto pravilo necu da vam kazem, to je tajna bas kao i sastojke koje stavljam u jelo 😛
Ljubav, muzika i sve nesto lepo…mislim HRANA 😛
E, deda, deda, hrana iz zemljanog posuđa je nešto najgenijalnije! 🙂
Nego, nešto mi malo deluje taj tvoj lonac.. Ti reče 10 ljudi? 😀
…slikano iz pticje perspektive. Pa i ja lepse izgledam ovako, inace me je lakse preskociti,lol 😛
Ma nikako da provalim gde ti je ta “iža” :))
I kad si to kuvao, a nisi zvao i …. da l’ su kolenice, il’ … neka biljka? 😆
Mnogo sam radoznala :rol:
1. važno da ti KUVAŠ
2. važno da ti to pričinjava zadovoljstvo
3. važno da si u formi (što se vidi iz priloženog) :)))
uzdravlje! (mora da je i pivo tu negde)
Prvo kad založiš, čekaš da provri, posle lagana vatra, nema potrebe za forsiranjem, više slaninice i ne mnogo gusto. Vodi računa o nivou vode, ostane li bez vode, ostaješ i bez ručka. Vrlo bitno, kad staviš da se kuva i kad provri, odmah, ali odmah, staviš belo vino i kiselu vodu u donji deo frižidera!
Pozdrav
Ako se kuva toliko dugo, da li su to krpe koje se iskuvavaju?
Bože, što sam zla. :p
Muškaarc koji kuva…to je prizor za pamćenje 😆
Kuvanje je kreativno koliko i osoba koja kuva, pa verujem da vredi kušati tvoje delo iz zemljane posude 😆
Suske
Nisu kolenice. Ima suvih rebra, govedine i malo jagnjetine sa pasuljem.
Odnos je 1kg pasulja, 7 kg mesa. AKo hoces da uspe. Ako ne, onda uzmes jednu hobotnicu i jedno jagnje, kad spremis , bacis hobotnicu kucicima a jagnje pojedeste i to je to,lol…
MMiljana
Uzivam dok kuvam, pecem ili se bakcem oko hrane. Jedino sto bi moja zena pozelela je da to radim svaki dan a ne jednom godisnje,lol… 😛
Vihore
Moram da ponovim zbog Suske i tebe, ali nisam siguran da ce ovako mocno da bude kao sada,lol..
Iva
I meni svasta pada na pamet, ali krpe nikako.
Svo zlo nestaje onogo trenutka kad prvi zalogaj bude u ustima… 😛 😀
Veshicastvena
Uvek si dobrodosla. Siguran sam da bi uzivala bas kao i moja porodica uz jelo iz grneta !
Mmmmljac Deda, uh kako bih ti se rado pridružila i u kuvanju i poštovanju tih tvojih pravila. 😀
Mmmm, zvuči odlično!!
Baš umeš da uživaš Dedice!!!
Na slici, tačnije, na crepovima, napred i desno, tzv. piccolo sač, prethodnu noć isprobano. Radi.
Predlažem kontra miting 18-19. septembra pod radnim nazivom “Blogom oko grneta”.
Hehehe njaaaam!
Mislim da su svi srećni kada ti kuvaš 🙂
Barem oni koji jedu. Ali i mi koji gledamo 😉